Mmmmm, hitro, okusno in zdravo! 🥰
Če obožuješ testenine, potem si zagotovo poskusila že vse odlične omake, v katerih jih lahko pripraviš!
Ampak gremo stavit, da tega recepta še nisi poizkusila.
To je jed, ki jo slavna igralka Cameron Diaz pripravi, ko je njen mož zdoma in se odlično poda h kozarcu dobrega belega vina.
Če testeninam dodaš malo limone, česna, sira, olja in masla, kaj gre pravzaprav lahko narobe?
View this post on Instagram
Sestavine:
- 1 zavitek testenin
- 1 glavica česna
- 1 skodelica parmezana
- 4 žlice masla
- 3-5 limon, iztisnjen sok
- 1-2 žlici olivnega olja
- sol
Priprava:
1. Zavremo slano vodo in dodamo testenine. Kuhamo do al dente, nato odlijemo 1 skodelico vode od kuhanja za pozneje in testenine odcedimo.
2. Limono ožamemo.
3. Česen olupimo in sesekljamo.
4. V ponvi na zmernem ognju segrej olivno olje. Ogenj zmanjšamo ter dodamo česen in maslo.
5. Solimo in dodamo limonin sok.
6. Odcejene testenine preložimo v lonec.
7. Počasi dodaj sir in vodo za kuhanje testenin, da nastane omaka.
8. Nadaljuj z mešanjem sira, masla, soli in limone po svojem okusu.
Preberi še: RECEPT: Ekstra lahki velikonočni 'čizkejk' (BREZ peke), ki je obnorel splet
Priporočamo tudi: Kako veš, da ti nekdo LAŽE v obraz? Na TA način boš vedno prepoznala lažnivca (zanimivooo)
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja
