Te zanima kako v čim manj časa pripraviti fantastične kulinarične mojstrovine? V videu si poglej kako zelo preprosto je to in kakšne prijeme uporabljajo kuharski mojstri.
Si ena izmed tistih kuharic, ki si v kuhinji res ne želi preživeti ur, pa vseeno obožuje dobro in izvirno hrano? Ti praznični prigrizki so kot nalašč, da z njimi pocrkljaš svoje goste in tudi sebe.
Na koncu boste vsi v samo še izdahnili: "Še bi!"
Hrenovke v srajčki
Sestavine:
- 1 zavitek listnatega testa
- hrenovke
- domači ajvar Natureta
Priprava:
- Listnato testo razvaljamo in razrežemo na majhne kvadrate.
- Hrenovke prerežemo na pol, potem pa polovičke zavijemo v kvadratke iz testa. Konice pomažemo z vodo, da se sprimejo.
- Na pekač jih zložimo v obliki venca.
- Pečemo na 220 stopinjah Celzija približno 30 minut.
- Zraven postrežemo Naturetin domači ajvar in gorčico.
BI RECEPTE PREIZKUSILA? ZA SUROVINE LAHKO POSKRBIMO MI, DOBRO VOLJO MORATE NAJTI SAMA.
OBIŠČI FACEBOOK STRAN NATURETA IN Z NEKAJ SREČE BO TVOJ EDEN OD PETIH PRAZNIČNIH PAKETOV PRILOG.
SREČNO 2018!
Smrekica predjedi
Sestavine:
- stožec iz stiropora
- češnjev paradižnik
- mini mozzarela
- krekerji, grisini ali kruh
- šampinjoni v kisu Natureta
- čebulice Natureta
- kumarice Kornišon Natureta
- olive Natureta
Priprava:
V trgovini za izdelki za ustvarjanje kupimo stožec iz stiropora in vanj z zobotrebci izmenično nabadamo Naturetine predjedi kot so razkoščičene olive, gobice, čebulice, kumarice, … Izmenično lahko vanjo zabadamo tudi češnjev paradižnik, mini mozzarello ali kateri drug sir. S smrečico ponudimo krekerje, grisine ali kruh.
Kruhov venec s pestom
Sestavine:
- 1 vrečka suhega kvasa
- 300 g moke
- 2 skodelici vode
- sol
- zeleni pesto Natureta
Priprava:
- Najprej aktiviramo suhi kvas tako da ga zmešamo z 1 žlico vode, 1 žlico moke in žličko sladkorja. Počakamo 10 minut, da se speni.
- Nato vmešamo v 300 g moke spenjen kvas, 2 skodelici vode in ščepec soli. Zmešamo in gnetemo, da nastane voljno testo. Po potrebi dodamo še vode ali moke.
- Testo naj počiva pol ure, potem pa ga razvaljamo na debelino približno 0,5 cm. Premažemo ga z 1 skodelico pesta potem pa zvijemo.
- Zavitek prerežemo po sredini nato pa dva konca izmenično prekladamo enega čez drugega, da spletemo kito.
- Pekač obložimo s peki papirjem in kito na pekaču oblikujemo v venec. Konce prepletemo in dobro stisnemo.
- Pečemo v ogrevani pečici na 200 stopinjah Celzija približno 40 minut.
- Postrežemo še toplega skupaj z Naturetinimi predjedmi.
Navdušujoči praznični prigrizki