Znanstvenik pojasnjuje, kaj se v resnici zgodi, ko na tvoji hrani pristane muha in mi se zdaj sprašujemo, a on to misli resno? 🤯
Ko muha pristane na tvoji hrani, jo boš verjetno odgnala z roko in nadaljevala z jedjo, toda ali bi te morale skrbeti bakterije?
Obstaja vsaj sto različnih bakterij in virusov, ki jih lahko prenašajo muhe, pravi Thomas J. Daniels, znanstvenik in direktor okoljskega laboratorija na univerzi Fordham v New Yorku.
Kot poroča The Healthy, ko muha pobere bakterijo, jo lahko razširi povsod okoli sebe.
Eno od mest je tvoja hrana, tudi če je tam le nekaj sekund.
"Obstaja nevarnost okužbe in bolezni, ne glede na majhno količino bakterij, ki se lahko prenesejo v tem kratkem času," je dejal Daniels. Večja nevarnost pa nastopi, ko muha bruha.
Ja, sliši se grozno.
Ko pride do tvoje hrane, je ne poskuša pojesti, temveč nanjo spusti sokove, da jo zmehča in jo lahko zaužije v tekoči obliki. To niti ni najhujši del.
Telesna tekočina, ki jo izloča na hrano, je polna bakterij, ki se dlje zadržujejo v muhi kot na njenem telesu, kar pomeni, da imaš veliko več možnosti, da se okužiš.
Nekatere bolezni, ki jih prenašajo muhe, so res nevarne.
Escherichia coli, salmonela, hepatitis A in rotavirus, pravi specialist za nalezljive bolezni Brent W. Laartz.
Druga bolezen je šigela (shigellosis) - povzroča drisko, visoko vročino in neznosne bolečine v trebuhu.
Ni ti treba takoj panično zavreči hrane, na katero je pristala muha.
Najbolj nalezljive so, če so bile na surovem mesu ali umazanih površinah, pravi dr. Laartz in svetuje, da poskrbiš za izjemno čisto kuhinjo, saj je tako manjša verjetnost, da se okužiš.
Tudi samo ena muha na hrani te ne bo okužila, večja skrb je, če ješ kje zunaj in vsake toliko na hrano prileti kakšna nova.
){kind=link}