Če želiš telesu vrniti ravnovesje (in izgubiti kakšen kilogramček), si skuhaj tole juhico.
Če še nisi slišala za razstrupljanje z zeljno juho, potem verjetno spadaš v manjšino, saj je recept zanjo v zadnjih letih pristal v praktično vsaki kuharici, ki so jo knjižne založbe postavile na svoje police.
Razlogov za njeno priljubljenost je veliko, a najbolj vpliven je zagotovo ta, da je zeljna juha popolna za hitro hujšanje in razstrupljanje. Zelje namreč velja za zelenjavo z izredno nizko vsebnostjo kalorij, prav tako pa je del družine križnic, za katero je znano, da zmanjšuje tveganje za nastanek raka.
Vendar pozor:
Čeprav je v kuharicah in na spletu mogoče resnično veliko prebrati o hujšanju in razstrupljanju z zeljno juho, tega nikar ne počni več kot teden dni naenkrat.
Ne spreglej:
V mislih imej tudi, da se boš med izvajanjem te diete lahko počutila šibko in utrujeno, saj z uživanjem le zeljne juhe ne boš dobila vseh bistvenih hranil, ki jih potrebuje tvoje telo - dieta vsebuje malo kompleksnih ogljikovih hidratov, beljakovin, vitaminov in mineralov. Poleg tega lahko uživanje velikih količin zelenjave, ki vsebuje žveplo, kot je zelje, povzroči napihnjenost.
Recept za zeljno juho:
Dieta z zeljem je enostavna za pripravo. Sestavine, ki se uporabljajo pri dieti, se lahko razlikujejo glede na vir, tukaj pa je preprost osnovni recept za juho.
Če vas je kdaj zanimala dieta z zeljem, znana tudi kot čudežna juha za hujšanje, je ta zdrava zeljna juha recept, ki ga boste želeli preizkusiti. Veliko boljša od originalne, a prav tako zdrava!
Sestavine:
- 1 glava zelja
- 2 veliki čebuli
- 2 zeleni papriki
- 3 korenčki
- 1 velik paradižnik
- 1 šopek zelene
- 3-4 gobe
- 4-5 strokov česna
- 5-6 skodelic vode ali zelenjavne juhe
- listi koriandra ter ščepec črnega in belega popra za okras
Priprava:
Vso zelenjavo narežite na kocke ali majhne koščke. V posodo dodajte vse sestavine in dobro premešajte. Prelijte z vodo in zavrite. Pokrijte in zavrite, nato pa zmanjšajte temperaturo na srednjo. Juho kuhajte približno 15-20 minut ali dokler se zelenjava ne zmehča. Zelje začinite s soljo, koriandrovimi lističi, papriko itd. Postrezite vročo.
Pa dober tek!
Morda te zanima še: Ja, prav si prebrala! Zdrava solata, ki ne vključuje zelene solate (oboževali pa jo bodo vsi)
Preberi tudi: Načrtuješ dieto? TO sadje nasiti kot rogljiček, a je popolno za izgubo kilogramov
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja
){kind=link}