Si za en koktajl?

25. 6. 2014
Si za en koktajl?

V vročih dneh se bomo hladile z osvežilnimi koktajli in klasični Cosmopolitan bomo ta mesec zamenjale z bolj eksotičnimi okusi.

Thai Chelada

  • 0,2 dl lagerja (pivo)
  • 0,1 cl mešanice Thai Chelada (spodaj)
  • 0,3 cl limetinega soka
  • šopek bazilike

Rob kozarca natri z limeto in soljo. Pretlači baziliko v kozarcu, dodaj led, Thai Chelada mešanico, limetin sok in lager ter premešaj.

Mešanica Thai Chelada

  • 1,13 dl paradižnikovega soka
  • 1 1/2 čajna žlica tajske ribje omake (Thai Fish Sauce)
  • 1 čajna žlica Worcesterske omake
  • 1/4 čajne žlice Sriracha pekoče čilijeve omake

Zmešaj vse sestavine, ki jih lahko dodajaš po okusu.

Zelena opica (Green monkey)

  • 0,4 cl bananin liker
  • 0,3 cl vodka
  • 0,2 cl belega ruma
  • 0,4 cl kokosova krema (lahko tudi sladka smetana)
  • nekaj ananasovega soka  (po okusu)
  • 3-4 kapljice zelene jedilne barve
  • Banana, narezana po dolgem za okras
  • Cimet, za okras

Koktajl mešalnik napolni z ledom in dodaj vse sestavine razen ananasovega soka, banana in cimeta. Dobro pretresi in nalij v visok kozarec. Dolij anansov sok ter dodaj banano in cimet.

Apple Spice

  • 0,5 cl vodke
  • 1,5 dl svežega jabolčnega soka
  • rjav sladkor s cimetom

Sestavine zmešaj in nalij v visok kozarec napolnjen z ledom. Potresi s cimetom in sladkorjem, za dekoracijo pa uporabi cimetovo palčko in košček jabolka.

Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja