Slovenska knjiga o kavi je nominirana za nagrado Gourmand 2014

24. 3. 2014
Slovenska knjiga o kavi je nominirana za nagrado Gourmand 2014

Knjiga Kava – čarobni napoj Božidarja Jezernika (Modrijan, 2012), enega najuspešnejših slovenskih avtorjev stvarnih knjig, je nominirana za nagrado Gourmand 2014 v kategoriji 'pijače'.

To je nagrada za najboljše kulinarične knjige, ki jo je leta 1995 ustanovil Francoz Édouard Cointreau. Cointreau je član rodbine, ki že od leta 1870 proizvaja znameniti pomarančni liker; ta se prileže kot aperitiv in digestiv ter se odlično obnese v koktajlih. Cointreau je tudi ponosen potomec Rabelaisa, slovitega pisca iz 16. stoletja.

Nagrade podeljujejo v različnih kategorijah na mednarodnih knjižnih sejmih.

Prvič so jih podelili v Frankfurtu, največkrat pa v Parizu, v domovini 'visoke kuhinje', kjer je bila podelitev lani in bo spet prihodnje leto. Letos se bodo morali nagrajenci, če bodo želeli osebno prevzeti nagrado, potruditi do Pekinga na Kitajskem, kjer bo sejem od 19. do 22. maja.

A glede na to, koliko kuharskih in sorodnih knjig izide vsako leto po svetu, pridobitev nagrade v katerikoli izmed sicer številnih kategorij ni ravno mačji kašelj. Velik uspeh za knjigo je že, če je 'zmagovalka' v svoji državi.

Več o knjigi si lahko prebereš tudi na spletni povezavi Zanimivosti o slavnem napitku: Kava - čarobni napoj.

Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja