Zdravje na palčki - borovničeva lučka z grškim jogurtom

Si vedela, da so gozdne borovnice domače superživilo in so odlične za možgane ter splošno zdravje, saj se lahko pohvalijo z ogromno količino hranilnih snovi in antioksidantov. Privošči si jih v obliki sladoledne lučke.

Zdravje na palčki - borovničeva lučka z grškim jogurtom (foto: Getty Images) Getty Images
18. 9. 2015

Dvesto gramov svežih borovnic pretlači z vilicami, da nastane kaša. Dodaj štiri jedilne žlice grškega jogurta in premešaj. Če bo zmes pregosta, dodaj malo vode.

Primešaj še štiri jedilne žlice ali več (odvisno od okusa) tekočega agavinega sirupa ali sirupa iz nektarja kokosovih cvetov ali jakonovega sirupa.

Na koncu v borovničevo-jogurtovo zmes zamešaj ščepec vanilje, ki bo s svojim božanskim okusom lučki dodala piko na i. Vanilja je tudi dober vir antioksidantov, fitohranil, vlaknin, vitaminov in mineralov.

Ko je zmes pripravljena, jo zlij v modelčke in postavi za vsaj pol dneva v zamrzovalnik. Ko so lučke strjene, jih vzemi iz zamrzovalnika, počakaj, da se malo odtajajo, da zlezejo iz modelčka (lahko jih oviješ s krpo, namočeno v vročo vodo), in uživaj v slastni osvežilni dobroti.

Recept je pripravila Tina iz Tininih Kreacij, ki jo najdeš na www.tininakuhinja.si

NUJNO preveri še recept za eno izmed najbolj priljubljenih jabolčnih sladic naših babic!

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri