Za tvoja sladka druženja ob kavi

Nekaj dobrih prijateljic, najnovejši trači, lepo pogrnjena miza in seveda domača peciva, tortice in piškoti - kdo pravi, da morajo biti družabna srečanja ob kavi staromodna?

13. 11. 2013

ob kaviIz knjigice najboljših receptov za vse, kar spada k pravemu druženju Ob kavi - od drobnega peciva, kremne tortice, sadnih kolačev, smetanove torte, hrustljavih piškotov, žlahtne čokoladice in okusnih kavnih napitkov - smo izbrali:

Čokoladni kukiji s pekani

Za okoli 30 kosov: 150 g temne čokolade (70% kakava), 50 g pekanov (ali drugih vrst oreškov), 125 g mehkega masla, 50 g rjavega sladkorja, 30 g belega sladkorja, 1 zavitek vanilijevega sladkorja, 1 jajce, 140 g moke, 1 čajna žlička pecilnega praška, 1 čajna žlička kakava v prahu

Čokolado grobo sesekljamo. Pekane srednje drobno zmeljemo. Pečico ogrejemo na 180 stopinj C (ventilacijsko na 160). pekače obložimo s papirjem za peko.

Maslo in vse vrste sladkorja umešamo, da dobimo kremno maso, nato dodamo jajce. Moko, pecilni prašek in kakav v prahu zmešamo, posujemo po masi iz masla in dobro zmešamo. Dodamo 125 g sesekljane čokolade iz pekane.

Z dvema čajnima žličkama naredimo kupčke na papir za peko, a ne preveč skupaj, in potresemo s preostalimi koščki čokolade. Piškote pečemo okoli 12 minut. Damo jih na kuhinjsko rešetko, da se ohladijo.

Vir: Ob kavi - Več kot 100 okusnih novih receptov, foto: felix.si, profimedia

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri