Recept za ljubko Cupcake torto

Naj bo novo leto srečno in sladko!

30. 12. 2012

Za približno 24 kosov potrebuješ:

Za testo: • 100 g moke • 25 g škroba • 1 žličko pecilnega praška • 1 jajce • 75 g trsnega sladkorja • 1 ščepec soli • 75 g raztopljenega masla • 1 žlico vaniljevega sladkorja • 125 g kisle smetane

Poleg tega še: • 400 g mehkega masla • 200 g kremnega sirčka • 4 žlice sladkorja v prahu • 1 žlico limoninega soka • barve za živila • 1 ploščo biskvita (pripravljen izdelek) • pisane bombone

Priprava:

Pečico segrej na 180 stopinj (ventilatorsko na 160). 6 modelčkov običajne velikosti in 6 mini modelčkov za mafine obloži s papirjem za peko. Moko zmešaj s škrobom in pecilnim praškom. V drugi skledi stepi jajce in mu primešaj sladkor, sol, maslo, vaniljev sladkor in kislo smetano. Dodaj suho mešanico in dobro premešaj. Testo razdeli po modelčkih in ga pecite od 20 do 25 minut.

Mehko maslo kremasto stepi in mu primešaj sladkor v prahu in limonin sok. Polovico kreme obarvaj z vijoličasto barvo.

Biskvitno ploščo premaži z vijoličasto kremo in rob okrasi z bomboni. Preostalo kremo obarvaj z različnimi barvami. Kolačke premaži z barvno kremo in okrasi z bomboni. Zloži jih na biskvit in torto po želji okrasi s svečkami.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri