V čem je skrivnost vitkega in mladostnega videza Japonk?

Si kadarkoli potovala na Japonsko ali vsaj srečala Japonce? No, verjetno je bila prva stvar, ki te je takrat prešinila, da so Japonci videti vedno zelo mladi in vitki. Razlog za to je …

V čem je skrivnost vitkega in mladostnega videza Japonk? (foto: Profimedia) Profimedia
27. 7. 2017

Njihov življenjski stil in kulinarika. Njihovi obroki namreč temeljijo na dolgoživosti in zdravju.

Si vedela, da ravno na Japonskem največji delež prebivalcev dočaka 100 let? Neverjetno, kajne?

Spodaj ti razkrivamo, v čem točno je skrivnost vitkega in mladostnega videza Japonk:

1. Pitje zelenega čaja

Japonci uživajo v pitju matche.

Gre za posebno vrsto japonskega zelenega čaja, ki ga pijejo ob posebnih priložnostih, kjer ga pripravljajo na tradicionalen način. To namreč ni čaj v obliki, kot smo je vajeni, ampak so zeleni lističi čaja zmleti v zelen prah.

Matcha vsebuje veliko vitamina C in petkrat več kofeina kot kava. Pri pripravi čaja matcha zaužijemo cele liste, in ne samo ekstrakta iz listov, s tem pa tudi veliko večjo količino antioksidantov. Japonci verjamejo, da ta čaj pomaga pri izgubi telesne teže, redno uživanje pa zmanjša tveganje za bolezni srca in rakava obolenja.

2. Uživanje fermentiranih živil

Fermentirana živila, kot so kefir, kombuča, kislo zelje, so del vsakodnevne prehrane japonskega prebivalstva.

Tovrstna živila pospešujejo rast zdravih bakterij v črevesju.

Tudi številne študije so pokazale, da te 'dobre' bakterije krepijo imunski sistem.

3. Priljubljenost morske hrane

Japonci prisegajo na morske sadeže.

Ribe, školjke, tuna, losos, skuša in kozice so v japonski kuhinji zelo priljubljena živila. Japonci na dan pojedo od 80 do 100 gramov rib. Strokovnjaki menijo, da je prav prehrana, bogata z ribjimi jedmi, eden ključnih dejavnikov, da prebivalci te azijske države nimajo nobenih težav s povišanim holesterolom in srčnimi boleznimi.

Domač japonski suši je zelo pomemben vir maščobnih kislin omega 3, ki pripomorejo k dobremu delovanju možganov in k zdravemu srcu.

Sushi

4. Ne pretiravajo z velikostjo obrokov

Na japonskem otoku Okinava živi največ 100-letnikov, ki trdijo, da je skrivnost njihovega dolgega življenja v tem, da se med obroki ne prenajedajo.

Modrost je v zmernosti in nikoli ni pametno biti preveč sit, saj je telo preveč obremenjeno s predelavo.

Prenehaj jesti, preden začutiš, da si popolnoma sita. Tako boš obdržala vitko linijo in ohranila zdravje.

5. Sprehajanje je njihov ritual

Japonci se veliko sprehajajo. Sprehode doživljajo kot ritual.

Po mnenju medicinskih strokovnjakov je ravno hoja ena izmed boljših oblik vadbe. Dobra je za vzdrževanje zdravja, hkrati pa pomaga, da ostaneš fit. Pomaga pri izgubi teže, vzdržuje zdravje srca in ožilja, povečuje raven življenjske energije, boljša razpoloženje in pomaga pri odpravljanju stresa.

Zelo pomembno je, da vožnjo z avtom zamenjaš s hojo. Strokovnjaki tudi trdijo, da lahko dve uri hoje na dan podaljšata življenje za sedem let.

6. Zdrav način kuhe

Japonci zagovarjajo zdrave sestavine in zdravo kuho.

Običajno so njihovi obroki pripravljeni z žar tehniko, kar pomeni, da uporabljajo zelo malo olja. Poleg tega pa na ta način pripravljena živila ohranijo tudi večji del hranilnih snovi v sebi.

7. Blagodejni učinki tople kopeli

Japonke si vsaj dvakrat na mesec privoščijo vročo kopel.

Saj veš, kakšen je občutek po vroči kopeli … Vedno se počutiš zelo mirno, mišice so sproščene, krvni obtok je naravno izboljšan. Ko bi si vročo kopel privoščila dvakrat mesečno, bi bila tvoja koža čistejša in tvoja prebava bi se izboljšala.

In še tale koristna informacija: Japonci višino vode v banji prilagajajo višini srca. Če je nivo vode višji, lahko tvoj krvi tlak naraste.

8. Zdrave sladice

Na Japonskem ljudje le redko jedo sladice, saj niso sestavni del njihove kulinarike.

Namesto sladic si raje privoščijo sveže sadje.

Fotografije: Profimedia in Unsplash.com/Epicurrence

Preberi še: 4 napotki, kako se izogniti slabemu vonju pod pazduho in Tako si sama naravno posvetliš rjave lase!

Priporočamo tudi: To je slovenska Ashley Graham! Čudovita je!

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri