Olje

Gurmanski užitki.

Moderatorji: saarijarvi, Dioniz, Sunshine

sabincahm
Sramežljivka
Sramežljivka
Prispevkov: 14
Na forumu od: 4. 11. 2011
Kraj: kranj

Neprebrana objavaNapisal/-a sabincahm » 05. Nov. 2011 14:53

torej pogledala sem na škatlo od ribjih palčk in je pisal 198kcal na 100 gramov. ampak po te, ko daš v olje in se scvre, koliko kcal od olja je dejansko dodanih? full me zanima :) hvala za odgovore!
Uporabniški avatar
barbie_girl_85
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 2099
Na forumu od: 15. 1. 2010

Neprebrana objavaNapisal/-a barbie_girl_85 » 05. Nov. 2011 15:12

Stehtaj, kok olja daš v ponev pred cvrtjem. Po končanem cvrtju ga odlij in stehtaj. Od količine pred cvrtjem (v gramih) odštej količino po cvrtju (v gramih), kar ostane pomnoži z 9. Dobljena številka je število kalorij iz olja.


Lohk jih pa v pečici spečeš in ne uporabiš olja.
--------------------------------------------------------------
Najboljš bi bilo, da jih sploh ne ješ. Kaj manjka ribjemu fileju? Vsaj veš kaj ješ, ni zmleto in skup zmatano.
Dont't wait for the perfect moment, take the moment and make it perfect!
sabincahm
Sramežljivka
Sramežljivka
Prispevkov: 14
Na forumu od: 4. 11. 2011
Kraj: kranj

Neprebrana objavaNapisal/-a sabincahm » 05. Nov. 2011 15:35

hmm samo res tobi se dal ja, al pa da npr ribjo palčko stehtam preden jo dam cvret in potem še ko je spohana da vidm kok olja je. ampak ko je zmrznjena je težja ker je led, a ni?
Uporabniški avatar
barbie_girl_85
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 2099
Na forumu od: 15. 1. 2010

Neprebrana objavaNapisal/-a barbie_girl_85 » 05. Nov. 2011 15:36

Pomoje da je. Bi raj ostanek olja stehtala.
Dont't wait for the perfect moment, take the moment and make it perfect!
sabincahm
Sramežljivka
Sramežljivka
Prispevkov: 14
Na forumu od: 4. 11. 2011
Kraj: kranj

Neprebrana objavaNapisal/-a sabincahm » 05. Nov. 2011 15:46

okej, hvala:)
sanjaanja
Cosmopolitanka
Cosmopolitanka
Prispevkov: 1411
Na forumu od: 24. 10. 2007
Kraj: Gorenjska, Starost: 30 let

Neprebrana objavaNapisal/-a sanjaanja » 05. Nov. 2011 22:40

Če te skrbi količina olja imaš več možnosti:
- speci jih v pečici kjer rabiš manj olja
- peci jih na olju za cvrtje, ki je manj škodljivo
- uporabi kako drugo maščobo
Uporabniški avatar
somebody
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 1674
Na forumu od: 18. 6. 2005

Neprebrana objavaNapisal/-a somebody » 06. Nov. 2011 13:15

sanjaanja napisal/-a:Če te skrbi količina olja imaš več možnosti:
- speci jih v pečici kjer rabiš manj olja
- peci jih na olju za cvrtje, ki je manj škodljivo
- uporabi kako drugo maščobo


še ena možnost: ne tega sploh jest. privošči si rajši prave ribe :)
Uporabniški avatar
angel99
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 531
Na forumu od: 2. 9. 2011

Neprebrana objavaNapisal/-a angel99 » 06. Nov. 2011 13:25

sanjaanja napisal/-a:
- uporabi kako drugo maščobo


ja, kokosovo maščobo baje ful priporočajo.. sploh za tiste, ki hujšajo npr.
Uporabniški avatar
Kasiopeja
Sramežljivka
Sramežljivka
Prispevkov: 99
Na forumu od: 27. 10. 2011

Neprebrana objavaNapisal/-a Kasiopeja » 06. Nov. 2011 16:52

Midve z mamo že nekaj časa uporabljava kokosovo maslo. Moraš pa seveda tudi pri tem malo pazit, koliko vržeš v ponev, ker je zadostna že manjša količina masla, saj se itak raztopi in razporedi kot je treba.
»Pomislite na to, kako težko je spremeniti sebe, in jasno vam bo, kako majhne so vaše možnosti, da spremenite druge.« Jacob M. Braude
Uporabniški avatar
angel99
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 531
Na forumu od: 2. 9. 2011

Neprebrana objavaNapisal/-a angel99 » 06. Nov. 2011 17:07

ja..jaz ga tudi uporabljam, pa mi je super.. kupi se tako fajn v tablici pa so kockice.. jaz ponavadi dam manj kot četrt tiste kockice, pa se res fajn stopi in še bolj zdravo je. :)
Uporabniški avatar
keepsake
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 972
Na forumu od: 19. 9. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a keepsake » 06. Nov. 2011 21:50

somebody napisal/-a:še ena možnost: ne tega sploh jest. privošči si rajši prave ribe :)

this!
I can''t wait! To look for bees, climb our trees, and carve our names in three inches deep

Vrni se na Kuhinja

Kdo je na strani

Uporabniki, ki brskajo po tem forumu: 0 registriranih uporabnikov