TO božansko poletno solato po RECEPTU Meghan Markle boš želela jesti vsak dan

Prvič sem si jo pripravila v ponedeljek, drugič pa že v sredo, saj sem jo preprosto morala deliti s prijateljico. "Tole je najboljša solata, ki sem jo kdajkoli jedla," njene besede. Ne moje. ;)

Želiš izvedeti, kako si jo lahko pripraviš doma? Beri dalje ... ;)

Potrebujemo:

2 listnata ohrovta

2 veliki žlici olivnega olja

1/2 žlice limoninega soka

1/2 nasekljane šalotke

1 čajna žlička medu

1/2 čajne žličke soli

1/2 žličke čilija v lističih

1/3 skodelice mandljev v lističih

8 posušenih datljev

70 gramov parmezana

Postopek:

1. Odstrani trde dele ohrovta in ga nareži na dolge tanke trakove. 

2. V skledi zmešaj olivno olje, limonin sok, šalotko, med, sol in čili in ustvari slasten solatni preliv.

3. Prelivu dodaj ohrovt in na koščke narezane datlje.

4. V ponvi na srednji temperaturi prepraži mandlje in jih dodaj solati.

5. Na koncu dodaj še na koščke narezan parmezan in dobro premešaj. Dober tek. ;)

Fotografije: Profimedia

Preberi še: SLASTNO! Avokado toast s feta sirom in oreščki (RECEPT Meghan Markle)

Priporočamo tudi: RECEPT: S tem smutijem svojo kožo nahrani Meghan Markle!

Novo na Metroplay: "Naš največji uspeh je bil tudi strel v koleno" | Ivo Boscarol