Super recept: Ljubki čokoladni sendviči

Če pričakuješ goste ali pa bi se rada zgolj posladkala, ti priporočamo, da se lotiš teh ljubkih čokoladnih sendvičev, ki se kar topijo v ustih.

Super recept: Ljubki čokoladni sendviči (foto: Profimedia) Profimedia
29. 11. 2016

ZA 20–25 KOSOV POTREBUJEMO:

  • 140 g moke
  • 120 g masla
  • 70 g sladkorja v prahu
  • 70 g mletih lešnikov

ZA KREMO:

  • 50 g masla
  • 1 vaniljev sladkor
  • 100 g mletih lešnikov
  • 1 beljak
  • malce ruma

ZA OBLIV:

  • 100 g temne kuverture
  • 20–25 olupljenih mandljev

Postopek: 

Iz moke, zmehčanega masla, sladkorja in mletih lešnikov zgnetite mehko in voljno testo. Razvaljajte ga 5 mm debelo in izrežite kroge.

Položite jih v pekač, obložen s papirjem za peko, in jih 8 do 10 minut pecite v pečici, segreti na 180 stopinj.

Nad vročo vodno kopeljo stopite čokoladno kuverturo in vanjo potopite polovico piškotov. Nanje položite še olupljene mandlje. Počakajte, da se kuvertura strdi. 

V tem času pripravite kremo. Zmehčano maslo penasto stepite z vaniljevim sladkorjem, dodajte mlete lešnike, beljak in rum. Zmešajte v gosto in gladko kremo. Z njo premažite piškote brez čokoladne kuverture in jih pokrijte s čokoladnimi.

Pa dober tek!

Psss ... Recept smo vzeli iz decembrske številke revije Lisa Čarovnija okusa, kjer najdeš še več slastnih receptov!

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri