V sam vrh živil, ki po mnenju nutricionistov (in zdravniške stroke) predstavljajo potencialno nevarnost za naš organizem, sodijo t.i. tri 'bele smrti': sladkor, sol in moka!
Ali bolj natančno ...
Živila, ki jih vsi redno uživamo, vendar v večjih količinah dokazano povzročajo zdravstvene težave, so predvsem:
- prečiščeni beli sladkor (čista saharoza), katerega večina od nas uporablja kar vsakodnevno,
- ter kuhinjska sol
- in bela moka.
Ta tri živila je celo stroka poimenovala 'bela smrt'.
Raje njihove 'ne-bele' inačice!
In čeprav je znano, da je rjavi sladkor bolj zdrav, prav tako črna moka in morska sol, pa jih ljudje na splošno gledano še vedno manjkrat uživamo kot njihove nezdrave različice.
Več o tej pomembni temi si preberi v prispevku Tri 'bele smrti' - živila, ki škodijo našemu zdravju.
Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ
